2015年11月27日 星期五

莎莉露營美食團之2日2夜@大網仔營地

20-22 Nov 2015 @西貢大網仔營地

今次去了新地方,要寫一下啊!

又是十一月,又是人山人海的營地,哈哈~
記得上年,我們去了粉嶺鶴藪營地露營,亦是人山人海的!!!

今次去的西貢大網仔營地,是政府新增的露營地點,亦是可以駕車到達的一個營地,所以,實在非常非常熱鬧,非常非常爆滿。哈!!
如果真的想享受安安靜靜的露營環境,建議大家還是選擇平日出發比較好啊!!


可是,我們大家都是週末才放假的,一大班朋友在週末時才可以相約一聚露營去,所以先頭部隊在週五晚便出發,朋友米到我公司來接我,所以大部份食物都是由莎莉廚房去預備的。所有肉食及冰水,已把冰箱放滿了~~ [食物飲品保冷小秘訣可按此]

還預備了2盒紅酒,大家可以盡情喝過夠!

把冰箱的物品分別放好在冰箱及冰袋中,再加上BBQ用的燒烤炭及燒烤網等等!!!
就來看看我所預備的物品吧,實在有點兒過份呢!!! 沒辦法,今次人數真的多啊!!
這些物品,我要分開多天帶回公司枱底儲存的~~
一切準備好,朋友米車到達,便搬家似的搬到朋友米的車尾箱中,一下子就給放滿了!!! 哈~

週五晚出發的先頭部隊有我&相公,朋友Y&M及朋友米,我們相約在西貢晚餐後便坐朋友米的私家車向營地出發,還有朋友K在營地集合!!

幸好有營友在下午時份幫忙留著一片草地及燒烤爐,我們才有這個位置能夠聚在一起!! 實在非常感激,我們只能送上2罐冰凍啤酒答謝!!!

我們在晚上9時左右到達營地,立即齊齊起營搭建天幕,建立我們的大本營。

10時許便搭建好我們的大本營,坐下來喝喝酒,談天說地一番!!
直到夜深時份便各自沖身梳洗回營睡覺去!!

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21 Nov 2015 (Sat)

熱鬧的營地,我睡至9時許便起來了,朋友們還未起來,周圍拍拍照!!
營地就是離路邊這麼近,落車後不用15秒便能到達營地,真的沒有跨大的啊!!

營友們幫忙留著這一片草地及燒烤爐,成了我們的大本營!!

今日上午是沒有特定早餐的,只帶來了麵包及咖啡,簡簡單單的享受著大自然!!

朋友米及朋友K今天有工作在身,晚上再回來BBQ,這營地就是有這個方便之處啊!! 隨時離開,又隨時參與,實在方便。

直至接近十二時,3大3小的朋友來到營地參與一天的郊遊,好讓小朋友們多點接觸大自然,玩樂一番!! 加上旁邊附近營友的小朋友,確實就是一個很大的兒童樂園啊!!!

到了下午1時,莎莉廚房是時候預備午餐了。
7大3小的午餐:  米粉,灼菜心, 煎餃子, 灼餃子

吃飽飽,悠悠閒,大朋友在喝喝茶閒談一番,小朋友又有小朋友的世界,來到郊外,什麼都很好玩的啊,記得之前幾次露營,給小朋友膠鎚及營釘,他們已經可以玩足一整個下午,哈~ 今次朋友帶來了跳繩,飛碟,羽毛球拍,啤牌,摺紙飛機......等等,連同旁邊附近營友的小朋友,完完全全就是一個遊樂場呀~~~~

4時許,我又再煮煮煮,預備煲好糖水: 腐竹雞蛋糖水

6時,天開始黑了,人齊了,是時候透爐預備BBQ晚餐了,超級豐富啊!!
莎莉廚房開派對開到去大網仔營地,Yeah!!!!
晚餐一共11大3小: Sally's Kitchen & Bakery預備了超級豐富BBQ派對
[腸仔, 紅腸, 丸, 魚蛋, 雞翼(香草/豉油/辣味), 豬頸肉(泰式/叉燒), 慢煮2磅西冷牛扒, 慢煮16支骨羊架, 燒汁牛仔骨, 扇貝, 大蝦, 小蝦, 魚(大眼雞), 秋葵, 四季豆, 蕃薯, 粟米, 茄子, 雞脾菇, 羅馬生菜, 腐竹雞蛋糖水]

加上2盒紅酒,盡情的吃吃喝喝一整晚!!! 由6時一直吃到10時!! 哈哈~~

10時許,拍過大合照,一日遊的朋友便差不多要起程歸家去,剩下我們8大1小繼續派對!!!
夜深了,不再圍著燒烤爐,坐著帶來的露營櫈,圍著細圈繼續談天喝酒,靜靜的享受大自然!!!

沒有特定時間,疲倦了便各自沖身梳洗回營睡覺去!!

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22 Nov 2015 (Sun)

今天早上比昨天早上更熱鬧,人更多,小朋友的聲音更多,還有家長們的對話,只是早上7時許,很清楚的聽到他們說要收拾行裝,又說這裡真的很多人,究竟他們知不知道還有其他人正在睡夢中的呢??? 他們又知不知道帳篷營幕是沒有隔音設備的呢??? 真的令人摸不著頭腦!!!!

希望大家有機會去露營,早上9時前最好不要大聲說話,注意聲線就好!!

既然已給吵醒了,8時許我亦起床梳洗去!!

9時許開始煮早餐,慢慢煮﹛慢慢吃,分批起床分批吃,早餐供應時間10am-12noon,哈~
早餐8大1小: 烘麵包+火腿+炒蛋, 咖啡
我就當然邊煮又邊吃,然後又再嘆咖啡囉!!


我們帶來了冰種跟今天的午餐的肉類雪在一起,天氣不是太熱,冰還未退去,只有冰,沒有水,很口渴呢!!!! 哈哈哈哈哈!!
 [食物飲品保冷小秘訣可按此]

其中一位朋友有要事要辦,吃過早餐後便先行離去了。

朋友帶來了平衡車,大家吃飽早餐,都紛紛嚷著要試玩,一班大朋友亦突然變成了小朋友啦~~ 哈~

慢慢的開始收拾行裝,收拾收拾,又玩樂玩樂,其實真的很寫意!!

下午2時,收拾得差不多,又是時候預備午餐。
肉食比較多,麵也不用煮太多啊!!
午餐7大1小: 香草雞扒, 燒汁豬扒, 灼菜, 出前一丁, 辛辣麵 及 BBQ剩食

吃飽飽,休息一會,再繼續收拾好所有行裝,準備離去。

4時許,大家收拾好所有行裝,再收拾好心情,齊齊起行歸家去~~

... 期待我們的2015聖誕露營 ...